L'ora del vermouth
sabato 15 giugno ore 17-20
L’ora del Vermouth è il primo appuntamento in cantina di quest’anno.
Sabato 15 giugno dalle ore 17 alle 20 vogliamo farvi viaggiare indietro nel tempo, nel Piemonte Ottocentesco in cui il Vermouth era protagonista.
In servizio ci sarà l’unico Vermouth al mondo da uve Ruchè, a servirtelo sarò io, Franco Cavallero, e mi potrai chiedere i segreti che hanno reso unico questo prodotto.
Il Vermouth sarà servito in abbinamento con la coppa piacentina del Salumificio la Rocca, la toma di montagna stagionata del caseificio delle Valli di Lanzo e il caritin di Scurzolengo, dolce tipico di Scurzolengo. Se sarà bel tempo, potrai stare fuori nel nostro cortile ed apprezzare il tramonto sulle colline del Monferrato con un cocktail a base Vermouth ed un sottofondo musicale.